Estes guias, da responsabilidade da Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo, elaborados em parceria com a Biosphere Portugal, seguem todos os critérios estabelecidos pela Direção Geral de Saúde (DGS), pela Organização Mundial de Saúde (OMS) e pelos organismos governamentais e setoriais.

O objetivo é capacitar as Pequenas e Médias Empresas do setor da restauração e de alojamento para a normalização da atividade turística no atual contexto de pandemia do coronavírus.

A intenção ainda é dotar as empresas do concelho de mais meios para enfrentarem a pandemia, disponibilizando-lhe informação útil e que vai também ao encontro de se assegurarem medidas de segurança e o bem-estar de colaboradores e clientes. Um documento que serve, assim, de suporte e de orientação prática para a certificação das empresas do setor do turismo e da região do Alentejo e Ribatejo.